Deg:
220 g smör
4 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
2 st dubbeldaim
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör ihop rumsvarmt smör och socker mjukt.
- Arbeta in sirapen i i degen.
- Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandningen. Arbeta till en smidig deg.
- Baka in den hackade daimen.
- Dela i 4 delar. Rulla till 4 längder.
- Grädda mitt i ugnen ca 8-10 minuter.
- Skär längderna i 3cm sneda bitar.