Mina barns favoritkaka!
Deg:
200 g smör
2 dl socker
1 msk sirap
1 äggula
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 msk vaniljsocker
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Blanda ihop alla ingredienser till en deg.
3. Dela degen i fyra delar. Rulla till längder.
4. Lägg längderna på en plåt. Grädda 150 grader i ca 10-20 minuter tills det bildas sprickor i längderna samt att de fått lite färg.
5. Smält 100 g choklad över vattenbad eller i mikron. Tillsätt några droppar olja i chokladen. Rör om och bred över mitten på kakan. Skär på snedden i ca 3 cm breda bitar.
Nam! Det här måste jag och Marta testa 😋