
Deg:
250 g smält smör
2 dl mjölk
4 ägg
4 dl socker
2 msk vaniljsocker
1 hackad dubbeldajm
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
5 dl mjöl
Glasyr:
250 g nougat
1 dubbeldajm
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda socker och ägg och vispa tills det blir poröst. Blanda i mjölk.
3. Rör ihop mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och blanda ner i smeten.
4. Rör ner smält smör, och den hackade daimen.
5. Häll ut smeten i en stor ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
6. Grädda i 200 grader i ca 15-20 minuter.
7. Hyvla över nougat på den varma kakan. Strö över hackad daim. Skär i lagom stora bitar.