Chocolate chip cookies
Deg: 200 g mörk choklad 125 g smör 2 dl strösocker 1,5 dl farinsocker 2 ägg 3 dl vetemjöl 3 msk kakao 1 tsk bakpulver 0,5 tsk salt Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Smält ihop … Fortsätt läsaChocolate chip cookies
År: 2024
Dajmkaka
Deg: 250 g smält smör 2 dl mjölk 4 ägg 4 dl socker 2 msk vaniljsocker 1 hackad dubbeldajm 2 tsk bakpulver 4 msk kakao 5 dl mjöl Glasyr: 250 g nougat 1 dubbeldajm Gör så här: 1. Sätt ugnen … Fortsätt läsaDajmkaka
Halvmånar
Deg: 150 g smör 1 dl socker 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 0,5 tsk bakpulver Fyllning: hallonsylt Garnering: 2 dl florsocker 1 1/2 msk vatten Strössel Gör så här:
Lussekatter
Med detta recept får du saftiga och mjuka lussekatter utan att ha i kesella. Deg: 2 pkt saffran 150 g smör 25 g jäst 2 1/2 dl kall mjölk 2 1/2 dl kallt vatten 1 1/2 dl strösocker 1 tsk … Fortsätt läsaLussekatter
Tunnbröd
Ett måste till julbordet och så gott till julskinkan. Deg: 2 liter vatten 1 jäst 2 msk salt 2 dl havregryn 3 dl rågmjöl eller rågsikt ca 2,5 kg vetemjöl Gör så här: 1. Lös upp jästen med vattnet. 2. … Fortsätt läsaTunnbröd
Saffransbullar
Deg: 2 pkt saffran 150g smör 25 g jäst 2 1/2 dl kall mjölk 2 1/2 dl kallt vatten 1 1/2 dl ströcker 1 tsk salt 14-15 dl vetemjöl Fyllning: 2 dl strösocker 200g smör 3 msk vaniljsocker Pensling: 1 … Fortsätt läsaSaffransbullar
Daimsnittar
Deg: 220 g smör 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 2 st dubbeldaim Gör så här:
Dumlesnittar
Gillar du Dumle så borde du prova denna sega och goda kaka! Deg: 150 g smör 1,5 dl socker 1,5 msk vaniljsocker 1,5 msk ljus sirap 3 3/4 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver Ca 10 st Dumle Gör så här:
Pepparkakor
Deg: 1,5 dl ljus sirap 2 1/4 dl vatten 4,5 dl socker 250 g smör 1 kg vetemjöl 1 msk bikarbonat 1.5 tsk ingefära 1,5 tsk kanel 1,5 tsk nejlika Gör så här: 1. Blanda sirap, vatten, socker i en … Fortsätt läsaPepparkakor
Marjattas Wienerbröd
Detta recept kommer från min svärmor. Lätta att baka och supergoda. Deg: 6 dl kall mjölk 50 g jäst 1/2 msk salt 2 ägg 1/2 dl socker 1/2 tsk hel kardemumma 1 kg vetemjöl 500 g smör Fyllning: ca 2 … Fortsätt läsaMarjattas Wienerbröd